وضعه خبراء التغذية في الولايات المتحدة الأمريكية وأثبت فعاليته بحيث مكن رجيم التفاح كل من اتبعه من فقدان ما يصل إلى 5 كيلو جرام في الأسبوع! مزايا وعيوب، ومخاطر هذا الرجيم، سوف تتعرفون عليها في هذا الموضوع.
رجيم التفاح أو ما يعرف أيضا ب"حمية ثلاث التفاح يوميا" هو من 'تامي فلين'، أحد أشهر أخصائي التغذية الأمريكية. والقصة كما ترويها هي أنها لم تتمكن من علاج أحد مرضاها الذي كان يعاني من السمنة فقدمت له نصيحة آتت أكلها بحيث نصحته فقط بتناول تفاحة قبل كل وجبة غذائية لزيادة استهلاك الألياف، ثم حدثت معجزة! فقد فقد المريض 2.3 كيلو غرام في الأسبوع الأول. هاته الفكرة قامت بتطويرها بدمجها مع خطة وجبة متوازنة أظهرت فعاليتها مع الآلاف من الناس بحيث مكن رجيم التفاح كل من اتبعه من فقدان الوزن يصل إلى 5 كيلو غرام في الأسبوع.
اقرأ أيضا:
- زيادة استهلاك المياه من 8 إلى 10 أكواب يوميا.
- زيادة النشاط البدني و المشي كل يوم على الأقل 10 دقائق يوميا.
- تناول 1 تفاحة يوميا قبل وجبة الأكل كل أسبوع للوصول بعد 3 أسابيع لمعدل 3 تفاحات يوميا قبل كل وجبة رئيسية.
- زيادة الاستهلاك اليومي من الخضروات وخصوصا في وجبة المساء.
-تجنب استهلاك الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات( الخبز والحبوب والبسكويت والمعكرونة والأرز) وتعويض ذلك بزيادة استهلاك الأغذية الغنية بالبروتين كاللحوم البيضاء والأسماك ومنتجات الألبان التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة.
*النسخة 1: السعرات الحرارية 1200
الفطور: تفاحة، عجة الجبن، ونصف كوب من الشاي والقليل من الخبز.
الغداء: تفاحة، 1 جزء من صدور الدجاج، قرنبيط مطهو في البخار، وربع وعاء من الأرز البني
تناول وجبة خفيفة في فترة ما بعد العصر: كابتشينو
العشاء: سلطة سمك السلمون المشوي مع تفاحة
*النسخة 2: السعرات الحرارية 1500
الفطور: تفاحة، وعجة الجبن، وكوب من الشاي وقطعة من الخبز.
الغداء: تفاحة، 1 جزء صدور الدجاج، قرنبيط مطهو في البخار،نصف وعاء من الأرز البني
تناول وجبة خفيفة في فترة ما بعد الظهر: كابتشينو
العشاء: سلطة سمك السلمون المشوي مع تفاحة
*النسخة 3: السعرات الحرارية 1800
الفطور: تفاحة، وعجة الجبن، وكوب من الشاي وقطعة من الخبز.
وجبة خفيفة ما قبل الغذاء: كوب واحد من الزبادي
الغداء: تفاحة، و2 من صدر الدجاج، قرنبيط مطهو على البخار، وثلاثة أرباع وعاء من الأرز البني
تناول وجبة خفيفة في فترة ما بعد العصر: كابتشينو
العشاء: سلطة سمك السلمون المشوي مع تفاحة.
*فوائد حمية التفاح الصحية
كما تعلمون جميعا فإن التفاح متوفر على مدار السنة، كما ثمنه في كل الأسواق هو في متناول الجميع وهذا الرجيم يعتمد على تناول الكثير من الفواكه والخضروات لذلك فهو مفيد للصحة (الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، والسرطان ...).
*مساوئ رجيم التفاح
لعل المشكلة في هذا الرجيم أنه طويل الأمد مما قد يصيب البعض منا الملل، كما قد يسجل لدى البعض الإحساس بالجوع نظرا لقلة عدد السعرات الحرارية التي توجد في هذا النظام الصحي.
رجيم التفاح أو ما يعرف أيضا ب"حمية ثلاث التفاح يوميا" هو من 'تامي فلين'، أحد أشهر أخصائي التغذية الأمريكية. والقصة كما ترويها هي أنها لم تتمكن من علاج أحد مرضاها الذي كان يعاني من السمنة فقدمت له نصيحة آتت أكلها بحيث نصحته فقط بتناول تفاحة قبل كل وجبة غذائية لزيادة استهلاك الألياف، ثم حدثت معجزة! فقد فقد المريض 2.3 كيلو غرام في الأسبوع الأول. هاته الفكرة قامت بتطويرها بدمجها مع خطة وجبة متوازنة أظهرت فعاليتها مع الآلاف من الناس بحيث مكن رجيم التفاح كل من اتبعه من فقدان الوزن يصل إلى 5 كيلو غرام في الأسبوع.
لماذا يعتبر التفاح مثالي للحمية وإنقاص الوزن؟
التفاح هو فاكهة ممتازة لأصحاب الرجيم فهو يحتوي على ألياف مستديرة تسمى" البكتين " وهي التي تزيد من سرعة إحساسنا بالشبع السريع. بحيث إن أكلنا تفاحة مع شرب كوب من الماء، فإن الألياف تتضخم في القناة الهضمية وتأخذ شكل هلام وهذا الجل يقوم بالتقاط بعض من الدهون والسكريات المستهلكة خلال الوجبة. التفاح أيضا غني بالفيتامينات والمعادن (وخصوصا في قشرته)، مما يجعله مفيد في أي نظام غذائي صحي.اقرأ أيضا:
عصير الكرفس والليمون : وصفة سريعة لحرق الدهون
حل بسيط وفعال لمحاربة السمنة هو أكل تفاحة يوميا
على أي أساس يرتكز رجيم التفاح؟
رجيم التفاح يعتمد على أمور بسيطة وسهلة. سوف تحتاج إلى:- زيادة استهلاك المياه من 8 إلى 10 أكواب يوميا.
- زيادة النشاط البدني و المشي كل يوم على الأقل 10 دقائق يوميا.
- تناول 1 تفاحة يوميا قبل وجبة الأكل كل أسبوع للوصول بعد 3 أسابيع لمعدل 3 تفاحات يوميا قبل كل وجبة رئيسية.
- زيادة الاستهلاك اليومي من الخضروات وخصوصا في وجبة المساء.
-تجنب استهلاك الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات( الخبز والحبوب والبسكويت والمعكرونة والأرز) وتعويض ذلك بزيادة استهلاك الأغذية الغنية بالبروتين كاللحوم البيضاء والأسماك ومنتجات الألبان التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة.
مثال لنظام غذائي صحي يعتمد على رجيم التفاح:
رجيم التفاح يأتي في ثلاثة نسخ تبعا للاحتياجات الفردية لكل شخص. يمكنك اختيار أي واحد حسب رغبتك!*النسخة 1: السعرات الحرارية 1200
الفطور: تفاحة، عجة الجبن، ونصف كوب من الشاي والقليل من الخبز.
الغداء: تفاحة، 1 جزء من صدور الدجاج، قرنبيط مطهو في البخار، وربع وعاء من الأرز البني
تناول وجبة خفيفة في فترة ما بعد العصر: كابتشينو
العشاء: سلطة سمك السلمون المشوي مع تفاحة
*النسخة 2: السعرات الحرارية 1500
الفطور: تفاحة، وعجة الجبن، وكوب من الشاي وقطعة من الخبز.
الغداء: تفاحة، 1 جزء صدور الدجاج، قرنبيط مطهو في البخار،نصف وعاء من الأرز البني
تناول وجبة خفيفة في فترة ما بعد الظهر: كابتشينو
العشاء: سلطة سمك السلمون المشوي مع تفاحة
*النسخة 3: السعرات الحرارية 1800
الفطور: تفاحة، وعجة الجبن، وكوب من الشاي وقطعة من الخبز.
وجبة خفيفة ما قبل الغذاء: كوب واحد من الزبادي
الغداء: تفاحة، و2 من صدر الدجاج، قرنبيط مطهو على البخار، وثلاثة أرباع وعاء من الأرز البني
تناول وجبة خفيفة في فترة ما بعد العصر: كابتشينو
العشاء: سلطة سمك السلمون المشوي مع تفاحة.
*فوائد حمية التفاح الصحية
كما تعلمون جميعا فإن التفاح متوفر على مدار السنة، كما ثمنه في كل الأسواق هو في متناول الجميع وهذا الرجيم يعتمد على تناول الكثير من الفواكه والخضروات لذلك فهو مفيد للصحة (الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، والسرطان ...).
*مساوئ رجيم التفاح
لعل المشكلة في هذا الرجيم أنه طويل الأمد مما قد يصيب البعض منا الملل، كما قد يسجل لدى البعض الإحساس بالجوع نظرا لقلة عدد السعرات الحرارية التي توجد في هذا النظام الصحي.
تعليقات
إرسال تعليق